Dénutrition chez les seniors : comment prévenir ce déséquilibre nutritionnel ?
La dénutrition est définie comme une insuffisance d’apports énergétiques. Chez les personnes âgées, elle peut arriver beaucoup plus rapidement qu’on ne le pense. Elle est à surveiller « comme du lait sur le feu ». L’important est de l’anticiper. Le Dr Manuel…
